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麗しきワダパオ
Source - 
2013年12月23日

マハーラシュトラ州産の軽食です。


「インドバーガー」とも称されるワダパオ、パティは茹でたポテトにカリパッタ（カレーリーフ）など風味豊かな材料を和えたものを挙げたコロッケです。

初めてワダパオを食べた日の、おいしい衝撃を、決して忘れることはできません。

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