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自宅でチキンビリヤーニ
Source - 
2014年08月05日

残り物のチキンティッカを使いました。


前の日にマラケシュでオーダーしたチキンティッカの残りを使いました。
ビリヤーニの味の決め手、カシューナッツやアーモンドをたっぷりと使ったカレーソースは、ゴハンの中に隠れています。
トッピングは、香ばしくローストしたオニオンです。

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