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福岡での食メモリー（Nippon）
2007年11月30日
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はるか昔に消化されしも、いまだ記憶に残る食たちとの思い出を綴る人気コーナー、
「あの食はいま」
本日は、福岡編です。
Memories of the food eaten in Japan. Today I will introduce you what I had in Fukuoka.
この看板を見て感心したそこのアナタ、実際に入ってみたら2種類のバターしか置いてませんでしたよ。
ふつうのバターと、ブルーベリーバター。
Sign board showing "you can enjoy oven-fresh bread with 8 types of butters...", however there was only 2 types, plain and blueberry.
それにしても日本には、ありとあらゆる食の欲求を満たすメニューが、ひとつのレストランで味わえるありがたい環境が整っているのです。
わたしは、左下に見える大分名物「やせうま」がけっこう好きです（が注文しませんでした）。
すいとんぐらいコシのある状態で練られ、伸ばした麺に、きなこをまぶして黒蜜で食べるおやつです。
The above-mentioned food is made of wax.
Anyway, there are so much varieties of food in Japan to serve any desire of eating.
I like "Yaseuma", a kind of sweet speciality of Oita.
Wheat-made noodle dredged with Kinako (soy-bean powder) sugar.
福岡県宗像市でちょっとした話題になっている「恩や」というところの人気料理、鯛茶漬けです。
"Tai-Chaduke", speciality of a small restaurant names "Onya" in Munakata-city, Fukuoka.
おでん。
九州ではうどんといえば「ウエスト」。
うどんを食べたらお腹いっぱいになってしまい、これらおでんやいなり寿司、かしわ飯などのご馳走は、父と母に片付けられました。
Oden in Udon restaurant "West".
I could not eat this much, after having my Udon, so my parents cleared-up.
ミスタードーナツのカフェオレとコーヒー、お代わり自由。
Cafe-au-lait and American coffee in Mister Donut.
These are served as bottomless.
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