
プネ市西部の新興住宅街、アウンド(Aundh)に、韓国食材マーケットができたと、当地に在住する韓国人学生Cさんが教えてくれました。
まだできたばかりなので、食材の数は少なく、値段も高めだということですが、今月中にも是非、以前こちらでも記載した韓式ゲストハウスと合わせて、訪ねてみたいです。
場所は、ニューDPロード(New DP Road)付近ということです。
今年5月に韓国を訪れた際、特にトッポッキという餅料理と、ゴマ油の海苔で巻いたおにぎり、カルビ風味のきんぴらごぼうのようなものに、夢中になりました。
シッダールタさんも韓国料理は、味付けがしっかりしているので、日本料理よりも食べやすいなぁなどと言っています。
こちらに在住する韓国人の人口は、日本人の5倍くらいということで、それでもわずか500人。
そんな中でも、ゲストハウスや食材店など、当地に根を下ろして、韓国人同士、しっかり情報交換しあいながら、お互いの利益のために、商売をされている方が多いです。
日本人も「ない、ない」と不平ばかり言っていないで、ちょいとは見習わんとね。
(よ)